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『川島シェフのこねないパン作り』と『nichinichi食パン 限定販売予約開始』

nichinichi川島シェフが教えるこねないパン作り『vol.1 「クグロフ」参加者募集』
と『nichinichi食パン 限定販売予約開始』のお知らせです。

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『川島シェフのこねないパン作り』

「人の日常に、日々に寄りそう」をコンセプトに、国産小麦100%・地場野菜・地場卵にこだわったパン作りで人気のnichinichiさん。
ご近所の方々はもちろんのこと、 遠方からも通うファンの方がいらしゃる人気店です。

今回はそんなnichinichiさんの川島シェフをお招きし、ご自宅でも簡単に作れる「こねないパン作り」を教えていただきます。

第一回目の今回は「クグロフ」です。
人気のシェフのパン作りを目の前で見る事ができ、ご希望の方には一緒に成形のお手伝いをしていただきます。
パン作りの疑問にもお答えいただきます。

プロの技を学べて、nichinichi×pongeeのパンランチを召し上がっていただく、楽しいと美味しいが一度に味わえるworkshopです。
ぜひご参加ください。

日程:12月9日(土曜日)
①10:00~12:30
②13:00~15:30

参加費:4800円(パン作り講座・nichinichiパンランチ付き)
持ち物:エプロン・筆記用具

お申し込みは
info@pon-gee.com
お電話 045-532-5188
11月の営業日はHPでご確認ください。

✔︎ワークショップ名
✔︎お名前
✔︎連絡先
✔︎駐車場ご利用の有無
(駐車場のご利用は先着順で3名様までとさせていただきます。)

キャンセルは1週間前までとし2日前より料金が発生いたします。ご了承の上お申し込みください。


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『nichinichi食パン 限定販売予約』

大人気のnichinichi食パンをworkshopに合わせて、限定数ご用意していただける事になりました。

北海道産小麦・春よ恋に、北海道牛乳、カルピス発酵バターをたっぷり使い、ふわふわでしっとりとした食感です。
トーストして頂くと、バターのよい香りと、耳のさくさく感が楽しめます。
食パンの側面には、お店のロゴマークを焼き印が入っています。

専用のケースに入れてお渡ししますので、ご自宅用はもちろん、お手土産にも是非ご利用下さい。

nichinichi食パン 1斤 410円+tax

お申し込みは
info@pon-gee.com
お電話 045-532-5188
11月の営業日はHPでご確認ください。

✔︎お名前
✔︎連絡先
✔︎本数
✔︎引き取りのお時間
9:00〜9:30.16:00〜16:30.16:30〜17:00の中からお選びください。

workshopにご参加の方は終了時にお渡しいたします。

※12月9日にお引き取りをお願いします。
※限定数での販売になります。ご了承ください。

2017-11-08 | Posted in shop, work shopNo Comments » 

 

pongeeオリジナルポーチ

pongeeオリジナルポーチできました。


母からもらった使い勝手が良すぎるポーチ。
これの革バージョンがあったら、絶対に欲しいのになーって呟いたら、魔法使い aguas de marcoさんが夢を叶えてくれました。


red×beige
gold×brown
限定数ですか、7日より販売いたします。

私はred×beigeを。
かなりの収納力!
コスメグッズはもちろん、お薬もメガネも入ります

2017-11-07 | Posted in shopNo Comments » 

 

HAVEFUN POU-UP SHOP

日々のファッションスタイルを楽しむ提案をしている「HAVEFUN」は女性の毎日に彩りを与えてくれる
人気のバッグブランドです。

今回、pongeeではHAVEFUNの2017AWコレクションの、POU-UPイベントを期間限定で開催いたします。
実際に取ってサイズ感や素材の風合いなど ゆっくりとお楽しみいただけます。



* HAVEFUN POU-UP SHOP *
会期:11月28日(火)~12月5日(火)
※12月1日と12月4日は定休日です。


さらに初日の28日(火)には、 ディレクターのericoさんが限定チャームにお客様のお名前を彫印します。
この機会にぜひご来店ください。

 

【初日28日(火)限定special︎】

①2017AWコレクションをお買い 上げのお客様に限り、 通常¥2800のBRASS CHARMが¥1000に!
②お好きなWORDが刻まれた真鍮のプレートが選べます。
③ericoさんがその場でお名前を彫印します。(11:00~15:00)
④コードが数種類から選べます。

お得でスペシャルなイベントです。
ぜひご来店ください。

※ご予約の方が優先になります。
※数に限りがございます。ご了承ください。

ご予約の お申し込みは
info@pon-gee.com
お電話 045-532-5188
11月の営業日はHPでご確認ください。

お名前・ご連絡先・駐車場ご利用の有無・ご来店のお時間をお知らせください。
(11:00~15:00)

2017-11-07 | Posted in news, shopNo Comments » 

 

『チーズソーセージ作り参加者募集』と『Xmasシュトーレン予約受付開始』

『チーズソーセージ作り参加者募集』
『Xmasシュトーレン予約受付開始』のお知らせです。

『チーズソーセージ作り』は定員に達しましたので、締め切りとなりました。
ご予約ありがとうございます。

シュトーレンのご予約は、引き続き承っております。

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『Xmasシュトーレン予約受付』

ドイツで誕生した歴史深いお菓子シュトーレン。
独自にブレンドしたナッツとドライフルーツがたっぷりと入った、 シュタットシンケンさんオリジナルのシュトーレン。
20本限定で予約販売いたします。

今までシュトーレンがあまり好きではなく、どちらかといえばパサパサと固くて苦手だなーと思っていた私ですが、シュタットシンケンさんのシュトーレンを食べて、その気持ちが180度変わりました!

シュトーレン【シュタットシンケンオリジナル】
2800円+tax(限定20本)

お申し込みは
info@pon-gee.com
お電話 045-532-5188
11月の営業日はHPでご確認ください。

✔︎お名前
✔︎連絡先
✔︎本数
✔︎引き取り日(12月5日〜12月8日の中からお選びください。)

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『チーズソーセージ作り』

pongeeではおなじみの、横浜マイスター・シュタットシンケンさんのworkshop。
今回はチーズ入りのソーセージを作ります。
冬にぴったりの濃厚なチーズ入りソーセージ。
ぜひご参加ください。

『チーズソーセージ作り』は定員に達しましたので、締め切りとなりました。
ご予約ありがとうございます。

日程:12月5日(火) 10:00〜12:00
参加費 :3500円 (500gのソーセージをお持ち帰りいただきます)
持ち物 :エプロン・お手拭き用のタオル

お申し込みは
info@pon-gee.com
お電話 045-532-5188
11月の営業日はHPでご確認ください。

✔︎ワークショップ名
✔︎お名前
✔︎連絡先
✔︎駐車場ご利用の有無
(駐車場のご利用は先着順で3名様までとさせていただきます。)

キャンセルは1週間前までとし2日前より料金が発生いたします。ご了承の上お申し込みください。

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ソーセージは冷蔵で5日間、冷凍で1ヶ月お日持ちいたします。
シュトーレンと一緒にXmasの食卓にいかがでしょうか?
お申し込みお待ちしております。

2017-11-02 | Posted in shop, work shopNo Comments » 

 

吉永哲子さんの器が新入荷しました

吉永哲子 さんの器たちが新入荷しました。

 

 

シンプルなのに圧倒的な存在感。
静けさの中に秘めた力強さ。
これからの季節にぴったりな色合い。そして何度も試したくなる土の感触。
ぜひお手にとってご覧ください。

2017-10-13 | Posted in shopNo Comments » 

 

saecoさんの裂き織りの作品が入荷しました

 丁寧に作られていることが伝わってくる、saecoさんの作品達。裂き織りの作品の数々が入荷いたしました。


『草木で染め、裂き、撚りをかけ、織っています。
太陽や水や風により草木の秘めた力が色としてあらわれ、 見たり触れたりできるようになることに心を躍らせ、 廃れてしまいそうなもの、捨てられてしまいそうなものにも目を向け、糸と糸の重なりで織りなす模様たちのなかに ちいさな感情のひだまで描きだそうとしたりして、手を動かしています。
そうして織り上げた古くて新しい布が誰かの暮らしの一部となり、整う日も整わない日もある日々の営みのなかにとけ込んでいくことができたら、こんなに嬉しいことはありません。』

I tear thinly the cloth dyed by “Kusaki” and twist them, and then weave them.
We call that “Sakiori” in Japanese.
“Sakiori” is Japanese traditional handwaving style and very nice recycle system.
I become happy when I can see and touch the power of “Kusaki”,
and know that the sun,water and wind show the power of “Kusaki”.
While I’m making “Sakiori”, I imagine the universe and
I try to draw various feeling in range of thread and thread on the weaving design.
I wish that these old and new cloth melts in someone’s daily life. ・

ぜひお手にとってご覧ください。
言葉の意味をかみしめる事が出来ると思います。

2017-10-13 | Posted in shopNo Comments » 

 

『木の器』入荷しました

北海道の山々から木を預かり器をつくる。
それは山と人とを繫ぐ仕事。
木を山から預かり人と繋げる。
そして、山を手入れし木を育てる。
適正量の木を伐採することで山が呼吸し、
若い木を育てます。

木の器をつくること、それは、山にも人にも大切な、大きな視点と小さな視点を繋ぐ仕事です。

高橋工芸さんからのメッセージを見た瞬間、この器がもたらす心地よさの意味がわかった気がしました。
使えば使うほどに柔らかく口当たりがまろやかになる不思議な器です。
ぜひお試しください。
新入荷です。

2017-04-21 | Posted in shopNo Comments » 

 

Morihicoのコーヒー

morihicoさんのコーヒーが入荷しております。

2017-04-08 | Posted in shopNo Comments » 

 

ヨーロッパのヴィンテージ・クロス

素敵な出会いがあり、 この春からヨーロッパのヴィンテージ・クロスのお取り扱いを始める事になりました。

洗えば洗うほどになじんでいく感じが なんともいえず魅力的。
現在の大量生産のものには出せない風合いです。

先行して何枚か入荷しています。
自分だけの1枚を見つけにきてください。

2017-04-08 | Posted in shopNo Comments » 

 

オリジナル・カゴバッグ

オリジナルカゴバッグは、こちらの2色です。
これからの季節にピッタリなカゴバッグです。
フタをしたまま物が取り出せてとても便利!
そして、フタのボリュームもスナップで調整可能です。

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全て手仕事で作っていただいているため、数量限定となります。
お問い合わせは、045-532-5188にお願いいたします。

※ 定員に達した為、締め切りとさせていただきます。
ご予約頂いただいたみなさまありがとうございました。

2016-11-02 | Posted in shopNo Comments »