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ジュニアアスリートの為の「体と心とごはんのこと」

競技スポーツを行う成長期のお子様をお持ちの方のためのworkshopのご案内です。
今回は料理家でフードスタイリスト・食育インストラクターとしても活躍し、ご自身もジュニアアスリートのお嬢さんを育てていらっしゃる黄川田としえさんをお迎えします。

ご自身が実践していらっしゃる事などを教えていただきながら、みなさんの悩みなどもディスカッションしていただけるworkshopです。

また当日は1階ショップスペースにて、著書、キッチンクロス、テーブルクロス、エプロンの販売も行います。

日時:2月20日(火)10:30~13:00
参加費:5800円+tax (お土産つき)

※ 定員に達した為、締め切りとさせていただきます。
ご予約頂いただいたみなさまありがとうございました。
   
リカバリーフード、日々の食事に役立つレシピを、デモンストレーション形式で作っていただき召し上がっていただきます。
    
持ち物:筆記用具・お手拭き

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夢を持ち、日々トレーニングを頑張るジュニアアスリート。
そんなジュニアアスリートを支えるご家族も、同じ様に大変なのではないでしょうか。

成長期にスポーツを頑張る子どもたちにとって、日々のご飯はもちろん大切。
さらに、練習前の捕食や、怪我予防や疲労回復のための回復食(リカバリーフード)も同じくらい大切です。

今回はしっかりと栄養を補うことのできる、リカバリーフードの料理講座や、毎日の食事に役立つ献立の立て方や簡単レシピのご紹介。
更に親子のコミュニケーションにも最適なマッサージの必要性などをお話しいたします。

ちょっと気をつけることでパフォーマンスにもつながる日々の生活のことなど、私が実践している「ジュニアアスリートを育てるアイディア」をお話しできたらと思います。  

黄川田としえ

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プロフィール

プロサッカー選手の妻として夫を支えた経験の中で食事の大切さを実感し食の世界へ。
フードスタイリング、レシピ開発をはじめ、メディア出演、フードケータリングなど多岐にわたり活動。
家族で楽しめる食育活動やスポーツをする子どもたちのため、健康のためにスポーツをする人のためにアスリートフードを研究し資格を取得。

近著「毎日のごはんと心地よい暮らし(宝島社)」
ホームページ toshiekikawada.com

お申し込みは、
1/27(土) 21:00から。
下記予約フォームより受け付けます。
http://ur2.link/Ic1i※予約開始時間前のお申し込みは無効になりますのでご注意くださいませ。

2018-01-26 | Posted in work shopNo Comments »