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梅の酵素シロップ作り

酵素シロップは、旬の果物などとお砂糖で醗酵させる美味しいシロップです。

今回は梅をメインに、ハーブやお花を加えて爽やかなシロップを作ります。
作ったものはご自宅にお持ち帰りいただき、1~2週間程度育てていただきます。

『手作り酵素シロップ』の著者である、杉本さんより、育て方のコツやおすすめの飲み方などシロップの活用法をご紹介します。

酵素シロップは毎日の元気の素!ぜひご参加ください。

日時:6月9日(土)11:00~13:00

場所:pongee 2階スペース

参加費用:4000円+tax(材料費込み、お土産付き)

持ち物:2リットルほどの保存瓶、お手拭き、必要な方はエプロン、筆記用具、メモ帳

※酵素作りは手で混ぜる作業があります。保存瓶は拳が入る大きさのものをご用意ください。
※材料手配の関係で当日キャンセルはご遠慮ください。
※収穫状況により材料が予告なしで変更する場合がございます。ご了承ください。

お申し込みはこちらから

キャンセルは1週間前までとし3日前より半額、当日は全額の料金が発生いたします。
ご了承ください。

2018-05-12 | Posted in work shopNo Comments »