おやつ便vol.38　「cototoco 焼き菓子セット」

おやつ便vol,38
「cototoco 焼き菓子セット」￥2500

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できるだけ体に優しい材料選び、何か心にひとつ残るようなものでありたいと願ってお作りしております。

 

焼き菓子は、有機ココナッツオイル、米粉を基本材料に、シチリア産アーモンド、放し飼い卵、などと甘みを組み合わせ、香ばしく焼きこみ、じんわりとした甘みの焼き菓子です。

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◎リ・サブレココ　（型押しの薄焼きサブレ）
米粉と有機エキストラバージンココナッツオイル、放し飼い卵をベースにした生地は、低ＧＩの有機ココナッツシュガーのみ甘みに使い、精製された白砂糖の甘みとはまた違った、素朴ながらも独特の味わいです。

◎リ・ノワゼットボール
（キャンディ包みのお菓子２ｐ）
トルコ産ヘーゼルナッツパウダーとこんがり香ばしく焼いたヘーゼルナッツたっぷりの米粉サブレ。

◎サブレドミエル（薄焼きのサブレ３p）
ラベンダー蜂蜜の甘みを生地に使った米粉のさくさくサブレ、表面に有機ラベンダー、有機きび砂糖をほのかに使っております。

◎ムラングの小粒
放し飼い卵と有機きび砂糖でメレンゲを作り、長時間低温で焼き上げて作るメレンゲ。
檸檬、キャロブ、紫芋のお味です。
色粉にはない素材そのものの素朴な味と色が柔らかなお菓子です（湿気やすいので、開封後はお早めにお召し上がりください）

◎コルヌラム（円錐型のお菓子）
食物繊維豊富な、有機栽培のココナッツファインで作るかりっとラム酒が香ばしいお菓子。
米粉のお菓子の合間にちょっと違った食感です。

◎リサブレス（2種の米粉サブレのセット）
米粉を使った違う風味と食感のサブレを合わせています。
有機キャロブの塩サブレ、有機ピーナッツバターと有機豆乳の絞り出しサブレ。

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リサブレココ
原材料名 米粉（国内製造）、有機ココナッツシュガー、放し飼い卵、有機エキストラバージンココナッツオイル、片栗粉、アーモンドプードル　内容量1個

リサブレス
原材料名米粉（国内製造）、甜菜糖、放し飼い卵、有機エキストラバージンココナッツオイル、有機豆乳（大豆含む）、片栗粉、アーモンドプードル、有機ピーナッツバター、有機キャロブ、有機珈琲、岩塩　内容量4個

リノワゼットボール
原材料名 米粉（国内製造）、放し飼い卵、ヘーゼルナッツ、有機エキストラバージンココナッツオイル、片栗粉、有機きび砂糖、ヘーゼルナッツパウダー　内容量　2個

ムラングの小粒
原材料名 有機きび砂糖（ブラジル産）、卵白(卵を含む)、檸檬パウダー、有機キャロブ、紫芋パウダー　内容量15個

サブレドミエル
原材料 　米粉（国内製造）、こめ油、蜂蜜（ラベンダー）、アーモンドプードル、片栗粉、乾燥有機ラベンダー、有機きび砂糖　内容量　3個

ルヌラム
原材料 有機ココナッツファイン（スリランカ産）有機きび砂糖、卵白（卵含む）、ラム酒　内容量 5個

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賞味期限　2022.10.1
保存方法　直射日光,高温多湿を避け涼しいところにて保存下さい。

保存料不使用のため、お早めにお召し上がり下さい
（本製品製造ラインでは一部に小麦・卵・乳・落花生・そば・えび・かに・アーモンド・大豆を使用した製品も製造しております）

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※9月16日（金）発送となります。